Für 500g Mehl werden ca. 7g Trockenhefe benötigt. Hefe erst unter das Mehl mischen und dann die Flüssigkeit zuführen.
Herkunft: Deutschland (Ursprung: EU)
Zutaten: Biologische Hefe
Allergene: Trotz aller Vorsicht und Hygienemaßnahmen können alle Produkte neben der o.a. Hauptallergenen auch zusätzlich folgende Spuren enthalten:
Erdnüsse, Gluten, Getreide, Schalenfrüchte, Nüsse, Sesam, Soja
Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern
*ACHTUNG: kann Spuren von Gluten enthalten und ist daher nicht für Menschen mit Zöliakie geeignet, da nicht garantiert werden kann, dass es keinen Kontakt mit glutenhaltigen Lebensmitteln gab.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
Energiewert (kj): 1360
Energiewert (kcal): 324
Fett (g): 7
gesättigte Fettsäuren (g): 1,3
Kohlenhydrate (g): 18
davon Zucker (g): 0,5
Protein (g): 35
Salz (mg): 0,5
