Haselnüsse sind wahres Brainfood - dank hohem Gehalt an Magnesium, Vitamin E und Niacin.
Außerdem punkten sie mit Eisen und sorgen aufgrund ihres Calcium- und Phosphor-Gehalts für starke Knochen und gesunde Zähne.
Schmecken gehackt oder gemahlen lecker in Kuchen und Torten, im Müsli, geröstet als Snack oder in selbstgemachten Granolas. Naschkatzen und DIY-LiebhaberInnen können sich auch an selbstgemachten Nuss-Nougat-Cremes probieren.
Die Familie Lechner widmet sich dem Bio-Anbau der Haselnüsse in Wetzersdorf hier bei uns im Mostviertel.
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